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Waczynski y Caloiaro descubren la cocina de Cuaresma del San Francisco Hotel
Adam Waczynski y Angelo Caloiaro prueban el menú de Cuaresma del San Francisco Hotel Monumento, recargando pilas para el partido de este sábado ante Montakit Fuenlabrada (20h)

Foto Obradoiro CAB

Santiago de Compostela, 9 mar. 2016.- Los jugadores del Rio Natura Monbus Obradoiro, Adam Waczynski y Angelo Caloiaro han probado hoy en restaurante del San Francisco Hotel Monumento los menús de las III Jornadas de Cocina Conventual de Cuaresma.

El establecimiento, miembro del club de empresas Obradoiro, tendrá estos menús especiales hasta el día 20 de marzo, tanto en servicio de comida como de cena. Además, el espacio del restaurante está convertido actualmente en un comedor conventual, para completar la experiencia.

Mientras de entrante ambos se decantaron por el potaje de Semana Santa que Waczynski se atrevía a comparar "con una sopa típica polaca que también lleva variedad de legumbres", de segundo eligieron de entre los tres pescados disponibles, el bacalao Fray Juan de Zumarraga. De sobremesa disfrutaron de una variedad de deliciosos postres, como las torrijas de Miércoles Santo, el favorito de Caloiaro, a las filloas con salsa de naranja y nueces.
Monbus Obradoiro


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