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Casa Duque albergó una cena maridaje con la plantilla del UCAM Murcia

El restaurante diseñó un menú especial acorde al lugar de origen de cada jugador de la plantilla del equipo universitario

Los jugadores de UCAM Murcia disfrutaron de una agradable comida en Casa Duque (ucammurcia.com)<br>
© Los jugadores de UCAM Murcia disfrutaron de una agradable comida en Casa Duque (ucammurcia.com)
  


Murcia, 9 de Mar. de 2018.- Los aficionados al vino y al baloncesto pudieron disfrutar de una cena muy especial en el Asador Casa Duque. Un homenaje a la plantilla del UCAM Murcia representada en forma de vino. Txacolí de la tierra de Ibon Navarro, Godello por Antelo, Garnacha y Tempranillo por Alex Urtasun, Chardonay representando a Soko, Hannah y Rojas, Tinto Cabernet para los suramericanos Lima, Faverani y Delía, Fragolino por los antepasados de Vitor Benite, Ron de Surinam por Kloof y chocolate belga de la tierra de Kevin Tumba. Todos y cada uno de ellos explicados y analizados al detalle por la sumiller Tania Mota y maridado por las magníficas tapas que elabora el Asador Casa Duque.

Una noche especial, dónde jugadores, cuerpo técnico y afición, se hermanaron
en torno a los mejores caldos del mundo. Añadir que la primera plantilla tuvo un menú especial sin bebidas alcohólicas.

El menú
Zona Jugadores Tipo de vino Variedad Vino Plato
País Vasco Ibon Navarro Txacolí Hondarribi Zuri, Hondarribi Beltza Txomín Etxanz Hirutza Pulpo a la brasa
Galicia Antelo Blanco Godello Guitian Godello 16' Gargalo Godello 16´ Selección patés sobre mezcla
Navarra y Madrid Álex Urtasun Rosado Garnacha y Tempranillo Chivite Las Fincas Rosado Crema de marisco
EEUU, Inglaterra y Serbia Rojas, Hannah y Soko Blanco Chardonay Salmón con salsa Duque
Argentina y Brasil Delía, Lima y Faverani Tinto Cabernet, Sauvignon y Malbec 7ª Gran Reserva 2015 Mendoza Vaca Madura Holandesa
Italia Benite Fragolino Fragolino Fragolino Delicias de Chocolate
Surinam, Alaska y Bélgica Kloof, Oleson y Tumba Ron Ron Borgoe y Vino de Hielo Escarche Delicias de Chocolate